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La plage du diamant en Martinique

Oasis - 24€


au choix:
5 Entrées + 5 Plats + 5 Desserts



Entrées


  • Souskay de mangue verte

  • crevettes panées

  • Salade de gésiers de volaille
    (au vinaigre de framboise et au poivre de séchuan)

  • Assiette de 3 samoussas

  • Assiette de 3 accras


    • Viandes


  • Massalé de noix de joue de porc confit
    (Noix de joue de porc cuites dans une sauce parfumée de gingembre tomate et épices massalé )

  • Poulet au coco Case ManMan
    (Escalope de poulet mijotée dans une appétissante sauce coco façon maison )

  • Rougail de saucisses fumées de Monbéliard
    (Rondelles de saucisses fumées cuites dans une sauce de caractère gingembre et tomate )

  • Colombo de Poulet

  • Steack Antillais
    (servi avec sa sauce épicée)


    • Desserts


  • flan coco

  • Pannacotta à la mangue
    (crème cuite à la purée de mangue)

  • Glace 2 boules

  • Mousse passion

  • Tarte coco ananas
    (Nature)




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    La Case ManMan, 24, Rue Jean Jaures, 44000 Nantes | Tél : 02 40 47 68 44 - Fax : 02 51 72 11 29 | Création de sites internet : OPCI-Multimédia OPCI Multimédia, Web Agency, Création de site internet et d'outils Web