Les Menus du Midi


Formule à 10€50



Plat gourmand
assiette garnie de crudités avec riz safrané avec une viande au choix dans la formule à 13.50

Plat Gourmand
+
Café

Assiette garnie de crudités avec riz safrané et une viande au choix dans la formule à 13.50 €



Formule à 12 €



Entrée / Plat ou Plat / Dessert
Aux choix dans la formule à 13.50 €



Formule à 13€50



Entrée+Plat+Dessert



Entrées


  • Souskay de mangue verte

  • Assiette de 3 samoussas

  • crevettes panées
    (servies avec une sauce créole)

  • Salade de gésiers de volaille
    (au vinaigre de framboise et au poivre de séchuan)


  • Viandes


  • Massalé de noix de joue de porc confit
    (Noix de joue de porc cuites dans une sauce parfumée de gingembre tomate et épices massalé )

  • Poulet au coco Case ManMan
    (Escalope de poulet mijotée dans une appétissante sauce coco façon maison )

  • Rougail de saucisses fumées de Monbéliard
    (Rondelles de saucisses fumées cuites dans une sauce de caractère gingembre et tomate )

  • Colombo de Poulet

  • Steack Antillais
    (servi avec sa sauce épicée)


  • Desserts


  • Pannacotta à la mangue
    (crème cuite à la purée de mangue)

  • Tarte à la noix de coco et son coulis
    (Coulis de fruits exotiques)


  • Garnitures


  • riz parfumé safrané

  • lentilles